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Introducción
Hola a todos, en este blog vamos a hablar sobre la dermatitis atópica y cómo ciertos alimentos pueden empeorar esta condición de la piel. La dermatitis atópica es una enfermedad que se caracteriza por la sequedad, el picor y la aspereza en la piel. Puede aparecer en diferentes partes del cuerpo, siendo más común en niños pero también puede diagnosticarse en cualquier edad.
¿Qué es la dermatitis atópica?
La dermatitis atópica es una enfermedad de la piel que se caracteriza por la inflamación crónica. Esta inflamación es una respuesta del sistema inmunitario para curar, calmar o proteger una zona dañada. Aunque no se sabe exactamente qué causa los brotes de dermatitis atópica, factores como el calor, el sudor y los cambios bruscos de temperatura pueden desencadenarlos. Además, la alimentación también puede influir en esta enfermedad.
Alimentos antiinflamatorios para la dermatitis atópica
Una alimentación antiinflamatoria puede ayudar a mejorar la dermatitis atópica y evitar la aparición de brotes. Algunos alimentos que tienen propiedades antiinflamatorias y podrían ser beneficiosos son:
- Frutas: Consumir frutas con bajo contenido de azúcar, alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes puede ser beneficioso. Los frutos rojos, como los arándanos, son especialmente recomendados debido a su alto contenido de vitamina C y sustancias antioxidantes como los antocianos.
- Pescados azules: Los pescados con alto contenido de ácidos grasos Omega 3 son excelentes antiinflamatorios y benefician la recuperación y regeneración de las células de la piel. Comer pescados azules y frutos secos que contienen vitamina E y ácidos grasos Omega 3, como las semillas de chía y de lino, complementa la ingesta de Omega 3.
Alimentos que empeoran la dermatitis atópica
Por otro lado, hay alimentos que pueden empeorar la dermatitis atópica y desencadenar brotes. Estos alimentos suelen ser los ultraprocesados que contienen grasas trans, grasas hidrogenadas y grasas muy refinadas, ricas en ácidos grasos Omega 6. El consumo excesivo de carbohidratos refinados, azúcares simples y harinas refinadas también puede tener un efecto proinflamatorio en el cuerpo.
Relación entre la microbiota intestinal y la dermatitis atópica
Algunos estudios sugieren que la aparición de brotes de dermatitis atópica puede estar relacionada con alteraciones en la microbiota intestinal. Por lo tanto, consumir alimentos ricos en probióticos, como los lácteos fermentados, y alimentos prebióticos que contienen fibra soluble pueden ayudar a mejorar la microbiota intestinal y, en consecuencia, la dermatitis atópica.
Otras medidas para controlar la dermatitis atópica
Además de la alimentación, existen otras medidas higiénicas que pueden ayudar a controlar la dermatitis atópica. Evitar el uso de textiles sintéticos, los baños excesivamente calientes y utilizar jabones naturales puede ser beneficioso para prevenir los brotes de esta enfermedad.
Conclusión
En resumen, la alimentación desempeña un papel importante en el control de la dermatitis atópica. Consumir alimentos antiinflamatorios como frutas, pescados azules y frutos secos, y evitar alimentos ultraprocesados y ricos en carbohidratos refinados puede ayudar a mejorar esta condición de la piel. Además, mantener una buena higiene y evitar factores desencadenantes también es fundamental. Recuerda consultar con un dermatólogo para obtener un diagnóstico preciso y un tratamiento adecuado.
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